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Anuga与dti加强了未来冷冻食品行业的合作
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Anuga与dti加强了未来冷冻食品行业的合作
与DTI的长期合作正在战略性扩展 - 携手实现质量、创新、可持续发展与增长 - Anuga冷冻食品在全球冷冻食品市场的领先地位进一步提升
继2025年Anuga——史上最大的Anuga——大获成功之后，领先的餐饮与饮料贸易展与德国冷冻食品协会（dti）正加紧长期合作。双方因此确认了共同目标，即进一步发展Anuga冷冻食品作为冷冻食品行业的全球领先平台，并将冷冻食品类别定位为可持续全球食品体系的核心支柱。自100多年前工业冲击冷冻发明以来，冷冻产品一直代表着质量、创新、新鲜度和供应安全。Anuga在这一发展中发挥了决定性作用：它显著影响并促进了德国冷冻食品行业的市场发展。1955年，德国零售业首批冷冻产品在科隆的Anuga展出。如今，70年过去了，Anuga冷冻食品贸易展已成为行业的国际交流点——创新的推动力，也是现代可持续食品产业的展示平台。
2025年
Anuga冷冻食品展在2025年显著凸显了这一重要性：展会有超过650家参展商，创下了参展人数纪录，93%的公司来自海外。同时，还包括“第二届国际冷冻食品大会”、“Tiefkühl Star”奖和“冷冻！dti创新奖“，再次提供了聚焦冷冻食品行业当前创新的一流项目。
自2013年以来，dti与全球影响力
的长期合作伙伴一直是Anuga冷冻食品的合作伙伴——这是全球最大、最重要的冷冻产品贸易展。多年来，这种合作发展成了一种信任、建设性且鼓舞人心的伙伴关系，远远超越了德国和展会的持续时间。
凭借强有力的沟通、一流的国际明星活动项目以及作为所有冷冻食品行业访客联结的展览展台，dti决定性地提升了Anuga冷冻食品的吸引力。通过国际冷冻食品网络（IFFN）等国际网络以及与全球冷链联盟（GCCA）的合作，DTI还加强了行业的全球网络，使Anuga成为冷冻食品行业的全球枢纽。
未来的共同目标
加强的合作伙伴关系旨在
- 进一步确立了Anuga冷冻食品作为全球冷冻食品行业领先国际贸易展的地位，
- 强调冷冻食品作为全球食品行业未来类别的相关性和潜力
- 并为参展商和访客创造附加价值，以提升展会的长期吸引力。
未来，dti与Anuga将在Anuga冷冻食品的组织和执行上将更加紧密合作——从持续的行业沟通和高质量活动项目的建立，到展会的概念性进一步发展。
关于合作
的声明 Koelnmesse GmbH 首席运营官
Oliver Frese：“
与 DTI 的长期合作是 Anuga 冷冻食品成功的关键因素。我们携手塑造冷冻食品行业的未来——凭借创新实力、可持续性和国际吸引力。通过加强合作关系，我们向行业发出强烈信号：我们汇聚专业知识，进一步发展Anuga冷冻食品作为全球领先平台，并强调冷冻产品在全球可持续食品中的重要性。
DTI首席执行官Sabine Eichner博士：“
谈到创新食品解决方案和全球粮食安全，冷冻食品是不可或缺的解决方案。在一个气候、地缘政治形势和原材料价格可能一夜之间发生变化，且可规划性和成本确定性成为稀缺资产的世界里，冷冻产品支持着私人家庭、专业食品服务公司以及整个供应链，带来了诸多好处：冷冻产品兼具新鲜、质量和便利性，结合其可持续优势，是现代食品的真正动力输出。冷冻食品是一个全球未来的类别，我们的目标是在Anuga冷冻食品中与之更加有力地传达这一理念。”
DTI董事长兼Salomon FoodWorld首席运营官Simon Morris：“
Anuga不仅是一个国际市场和展示平台，更是我们公司和全球食品行业的生命线。我们的行业离不开出口、国际联系或市场，无法生存。尤其是在不确定性日益加剧的时期，Anuga为我们提供了开拓新市场、多元化合作并巩固德国竞争力的平台。dti与Anuga冷冻食品正在将全球冷冻食品行业紧密联系，这将从长期内加强我们的供应链。
关于dti
德国冷冻食品研究所（dti）是德国冷冻食品行业的游说和传播平台。作为主要协会，它代表着来自冷冻食品链各个环节的150多家以中型企业为主的公司，涵盖行业、物流和行业。自2013年以来，dti一直是Anuga冷冻食品的合作伙伴——Anuga旗下十个贸易展之一，也是全球最大的冷冻食品贸易展。拥有一流的国际知名活动项目，包括国际冷冻食品大会和冷冻！dti创新奖，dti决定性地提升了Anuga冷冻食品的吸引力。DTI积极参与国际冷冻食品网络，推动冷冻食品行业内部的交流。
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