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是时候重新思考你的采购、发货和规模化了。
如果你的企业依赖跨境采购、运输或销售食品,那么你去年使用的做法已经过时了。
在我们关注的每一次关键全球对话中,都浮现出一个主题:可预测贸易时代已经结束。2026年的赢家将是那些行动清晰、迅速且战略明确的人。
以下是重组食品和饮料贸易格局的具体情况:
2025年关税调整的尘埃尚未落定。我们看到的不是小插曲,而是全球贸易走廊的重新校准。这不再是短期调整的问题。它关乎重新设计商业模式,使其能够在持续不确定的环境中运作。
最聪明的餐饮领导者们不会等待。它们包括:多元化采购以减少地缘政治风险;将技术和自动化融入以领先通胀;早期进入新的贸易走廊并建立战略伙伴关系。这不是风险管理。这就是增长加速。
资本、制造业和投资正流入新的区域重镇。阿联酋、印度、越南、沙特阿拉伯和墨西哥正在快速崛起。随着全球食品贸易现已超过2万亿美元,您的供应链和采购决策必须反映一个重塑世界的现实。你的伴侣准备好迎接接下来的挑战了吗?
通胀没有减退。在2026年,运营效率是扩大规模与停滞之间的分水岭。那些了解竞争对手在哪些方面削减成本、提升速度的公司,将成为市场份额的主权者。
人工智能不再是理想化的。该项目现已投入运营。2025年,人工智能开始在食品行业创造超过1000亿美元的价值,推动了大规模的效率、准确性和洞察力。它已经在变革预测、生产和定价,最具前瞻性的企业正利用它来引领市场。
Gulfood长期以来一直是世界上最大的食品贸易盛会。到了2026年,它将成为全球餐饮行业的系统变革平台。肉类、乳制品、谷物、饮料、豆类和常温保存必需品等核心行业依然保持充足。但现在,他们与为未来打造的大胆新垂直领域并肩而立。以下是您在展会上可以期待的内容:
欢迎参加2026年的Gulfood。世界上最完整、最互联的食品生态系统。
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